HORNO CONVECTOR 5 BANDEJAS

Capacidad: 5 estantes aptos para bandejas de 60 x 40 cm o 70 x 45 cm (separación entre guías de 80 mm a 90 mm). Sistema de convección: Doble turbina acoplada con sistema de inversión de giro automático para evitar puntos fríos. Rango térmico: Termostato digital o analógico regulable de 0 °C a 300 °C. Sistema de humidificación: Inyección manual o automática de vapor de agua directo sobre las turbinas. Alimentación eléctrica (Motor/Turbinas): Modelos trifásicos (380V) o monofásicos de alta potencia (220V) según el fabricante. Puerta operativa: Doble vidrio templado de alta resistencia con cámara de aire intermedia (evita quemaduras externas) y burlete de silicona perimetral. Dimensiones externas promedio: 84 cm (ancho) x 70 cm (profundidad) x 55 cm a 65 cm (alto).

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