Las almendras son ricas en proteínas, fibra, aceites cardioprotectores omega 3 y omega 6, calcio, magnesio, zinc, hierro, fósforo, potasio, vitaminas del complejo B y E. Favorece la regulación del tránsito intestinal, disminuye el colesterol y brinda saciedad. Su destacado aporte de calcio brinda un beneficio para prevenir enfermedades óseas. Equilibra los niveles de glucosa y colesterol.
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